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到2025年,初步建成覆蓋省內主要城市、農產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(畜)產(chǎn)品種植(養殖)基地和冷鏈食(藥)品加工基地的冷鏈物流干支配網(wǎng)絡(luò ),補齊補強冷鏈物流上下游短板和薄弱環(huán)節。全省冷庫容量達到700萬(wàn)立方米左右,星級冷鏈物流企業(yè)5家以上。鮮切花、果蔬、肉類(lèi)、食用菌等農產(chǎn)品低溫處理率分別達到70%、30%、85%、70%左右,主要農產(chǎn)品重點(diǎn)產(chǎn)銷(xiāo)基地省內24小時(shí)、省外和國際48小時(shí)通達。
1.推進(jìn)國家骨干冷鏈物流基地建設。加快昆明國家骨干冷鏈物流基地建設,統籌空港和王家營(yíng)兩大片區發(fā)展,提升冷鏈物流服務(wù)和輻射能力。
2.推進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)冷鏈集配中心建設。依托生豬、牛羊、蔬菜、花卉、核桃、水果、食用菌等重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)縣,建設40個(gè)產(chǎn)地骨干冷鏈集配中心,改善產(chǎn)地公共冷庫設施條件
3.推進(jìn)實(shí)施兩端冷鏈物流補短板工程。聚焦農產(chǎn)品“先一公里”冷鏈服務(wù)需求,依托產(chǎn)地和田頭市場(chǎng)加快建設具備保鮮、預冷、貯藏等功能的產(chǎn)地倉儲保鮮設施
4 建設冷鏈物流通道。進(jìn)一步拓展滇粵、滇滬、滇魯、滇川等農產(chǎn)品冷鏈物流市場(chǎng),強化冷鏈物流組織,暢通“云品出滇”上行通道。
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